拒绝米其林评级的三星小店_第432章 还有手艺教你 首页

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   第432章 还有手艺教你 (第1/4页)

    望眼欲穿的四十分钟后,蜂糖糕终于出炉。

    由帅化民亲自用刀切出了四十多份菱形块分给众人品尝。

    当陈阳拿到帅师傅做的蜂糖糕后,他顿时觉得自己这两天看到的蜂糖糕跟这个相比,完全就是渣渣。

    为什么这么说?

    自己早晨在泰州吃早茶时点的那一小块蜂糖糕看起来像发面特别宣的那种馒头。

    孔洞特别巨大,一口咬下去就像吃了一块黄油超级少的吐司。

    那味道怎么说呢?

    不难吃,但没事绝不会想吃第二块。

    而眼前的这个蜂糖糕就不同了。

    切面上也有小孔,但那些小孔密密麻麻,一看就知道口感不会太差。

    再看蜂糖糕的整体。

    可能是因为猪油的缘故,它的表面几乎晶莹剔透,在青红丝的点缀下,煞是好看。

    陈阳轻轻将糕点放在鼻尖,一丝面香混杂着猪油香和玫瑰香钻进了鼻腔,特别好闻。

    再一口吃下。

    “唔!”甜蜜绵软的口感简直一下子就让陈阳陷了进去。

    说实话,他对华国传统糕点一直不太感冒。

    这些年不少店打着传统华国糕点复兴的招牌,连锁店开了一家又一家,但味道属实一言难尽,更甚者,有的商家挂羊头卖狗rou。

    明明说的是华国传统糕点,摆在橱窗里的东西却完全是西点。

    什么传统蛋挞,什么传统纸杯蛋糕,什么这个传统那个传统,但真正华国古代的糕点那是一个也没有。

    当然这个也不绝对,陈阳去昆明旅游时,曾经在一家传统鲜花饼店里品尝过特别好吃的鲜花饼。

    那真是鲜花花瓣制作的,吃在嘴里一点都不腻人,反而有股花瓣的清香,配上茶水,简直是
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