第453章 收尾，小翻勺 (第3/4页)

良云笑道：“小师傅，手里有点东西啊！”

    陈阳抬头看了他一眼，笑了笑没说话，继续cao作。

    为什么这马良云会没头没脑说出这种话呢？

    因为陈阳的甜面酱和汤抓取的分量，马良云看一眼就知道陈阳绝对是有专业的师傅教过，不然根本不可能抓取这么准。

    它似蜜这道菜，其实看起来简单，但调味这块其实很难。

    羊rou要把它做到甘甜不腻，就要求厨师对甜度的比例掌握得非常精准才行。

    它似蜜是又一顺名菜，当年马良云他的父亲在又一顺时跟着又一顺的老师傅学了这道菜。m.zwWX.ORg

    所以陈阳刚一取甜面酱，马良云一见他取了约莫8克左右，心里就知道眼前这小伙子手里绝对有真家伙，而且手艺还是又一顺出来的。

    “原来是自己人。”马良云心里暗暗嘀咕。

    可转念一想又不对，自己人怎么会到聚丰楼吃饭，而且自己人不会不认识他。

    就在马良云胡思乱想的时候，陈阳已经将花生油倒入锅中，开旺火。

    在大约五成热时，陈阳将拌好的里脊rou片放入热油内，并且用筷子迅速划散。

    马俊见状不由大笑：“这油才五成热吧，这就下锅了？你到底会不会做菜啊？”

    陈阳因为时间紧张根本没搭理他，但聚丰园的其他厨师此时却朝他射来诧异的目光。

    “你们看我干嘛？”马俊摸了摸自己的脸，以为脸上有脏东西。

    谁知马良云冷哼一声：“他们是在诧异，你作为我的儿子，竟然它似蜜这道菜到现在还没学会！”