我做的菜巨无敌好吃[系统]_分卷阅读76 首页

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   分卷阅读76 (第3/4页)

就要将价格降低。

    但是这种方式必然会带来一些问题。其一,当价格压低,一些消费能力低的顾客大量涌入,那么势必会造成消费能力高的用户流失——毕竟古代的阶级观念仍旧存在,大多数有身份有地位的人不会愿意和平民挤在一家饭馆吃饭。

    而宋阮目前最大的优势就是他拥有比普通人要强上许多的人脉,那么这种方法带来最大的消极影响就是宋阮慢慢地丧失了南山饭馆敲开上层社会的那块砖。

    其二,也是宋阮最担心的问题。如果将贵价区的菜品价格也调低,那么长此以往,群众们对于南山饭馆的要求也会逐渐上升——以前一两银子的红烧rou现在二十文就能吃到,但是怎么吃着就是这么不得劲呢?诸如此类的问题会积攒到冲破闸门、汹涌地冲击着已经虚弱下去的南山饭馆。

    有句俗话说,妻不如妾,妾不如偷,偷不如偷不着。吃饭也是同样的道理,若是让曾经的白月光变成日后沾在领口的白米粒,倒不如从一开始就让白月光就遥不可及。

    宋阮慢慢地从思绪里转了回来,心里对于饭馆的定位终于有了一个清晰的决定,他安慰众人道,“好了,只是一次小危机而已,看把你们吓得。”

    他话锋一转,语气也渐渐地严厉起来,“你们每个人进来的时候,我都和你们说过,咱们南山饭馆,不仅仅要做一家口味好的餐馆,还要争取做天下第一的酒楼。这么点小风小浪你们就垂头丧气地这副模样,还怎么让我放心地把你们留下来?”

    这一番话无疑都戳中了大家的内心。

    试问哪一个大好的男儿郎没有一展宏图的志向呢?就连擦盘子的小杂役,有时候也会做做攒够钱
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