拒绝米其林评级的三星小店_第433章 小院技能训练营 首页

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   第433章 小院技能训练营 (第3/5页)

个小工、切配。现在他们年轻,想要成长,在这种环境里就要付出的比别人更多。我年轻的时候……”

    陈阳赶紧拉着师傅:“师傅,他们把这些做完后还要……?”

    吕小燕银牙一露:“我在给他们搞厨师基本功培训!”

    “最近每天练的是刀工……”

    陈阳闻言顿时双手举高高:“我无条件支持师傅的决定!”

    废话,他能不支持吗?

    其实自己在这一块一直都做的不好,每天事情太多,根本没时间对小院里的众人展开培训。

    小院里的人可能除了小二,现在的终极梦想都是成为下一个“陈阳”,想必这样的特训他们是嘴上叫苦,心里不知道有多得意呢。

    “咦,对了,小二呢?师傅你就任凭他摆烂?”陈阳不怀好意地提醒师傅。

    吕小燕呵呵一笑:“怎么可能,他被我推荐去拜了师傅。”

    “……”这么刺激的吗?自己这才走了几天,就感觉帝都的天都变了。

    原来师傅推荐“小二”拜了一位勤行的师傅赵桂山,行里人称“赵头儿”。

    这位老先生可了不得,就算是陈阳都知道这人的名字。

    赵头儿是早些年仿膳的服务员领班,因为工作需要,所以一年四季都穿着一身蓝布大褂、白袜子、布鞋。

    不仅是他,就是他的徒弟也都一水儿这个打扮。

    为什么?

    因为他觉得他们这行在以前,那是一门学问,他这些年就是越研究这行越爱这个
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