第345章 干拌面 (第4/4页)

  但为了附加值，像帝都饭店这种大馆子肯定是要给面条加上浇头的。

    至于浇头也很简单，一般是青椒rou丝或者雪菜rou丝的浇头。

    在煮面的过程中，一旁专门跟韩德宝配合的小厨师早就将青椒rou丝的浇头炒好盖在干拌上面。

    “走菜！”韩德宝一声令下。

    后厨外立马走进一名传菜员将两碗干拌放在托盘上就离开了后厨。

    不一会儿，两碗干拌以最快的速度到达了何志强他们的包厢。

    何志强看着依然滑爽，没有坨在一起的面条很满意。

    “看这面条和浇头，应该很不错！小孙，你尝尝！”

    孙正元来到帝都一个多月了，又是学习、又是参观，北方菜吃了不少，这晚还是第一次尝到家乡风味，见到干拌面的他不由大喜，拿起筷子就尝了起来。

    谁知只吃了一口，孙正元就皱着眉头放下了筷子。

    何志强见他动筷子，脸上正笑呢，突然看孙正元皱了眉头，立马知道这面条出了问题。

    他赶紧拿起筷子自己也尝了一口，谁知不吃不知道，一吃差点把他气得一佛出世、二佛升天。

    这叫什么干拌面？

    干拌面的灵魂是什么？

    好吃的干拌吃在嘴里酱油不仅是酱油香，还有很多复合型的鲜味。

    这玩意儿，简直就是最普通不过的酱油面嘛！只有咸味，连一点甜鲜的香味都没有。

    “把你们老板叫过来！”何志强对进门倒茶的服务员说道。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店