拒绝米其林评级的三星小店_第912章 卧槽,这么鲜 首页

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   第912章 卧槽,这么鲜 (第2/4页)

  首先他将剔骨的亚片鱼rou和肥猪rou一同搅打成馅儿,放在盆内,加入凉水向一个方向搅拌,边搅打边加水。

    这是件,他让中年妇人准备点韭菜切丁备用。

    等这边水全都吸收进馅内时,陈阳酌量加入精盐、味精、花生油,继续向同一个方向搅拌,最后再加入芝麻油和韭菜馅。

    因为后厨常备着饺皮,陈阳又对刚刚的饺皮还挺满意的,所以省去了制作饺皮的时间。

    他将和好的馅儿包入饺皮,收边用柳叶边。

    只见他灵巧的手在两个饺皮合并的区间内微微使劲,一个个漂亮的柳叶边褶皱就出现在中年妇人的眼前。

    中年妇人从没见过这么心灵手巧的大男孩,就觉得跟陈阳相比,自己这个女人都自愧不如。

    要不说有的时候,做成一件事真的要看天赋的。

    这天赋包括物质上的,还有脖子上面顶着的东西。

    陈阳是既肯钻研,手指也很修长,所以做起这种手工活简直不要太轻松。

    不一会儿,二十多只饺子就被他做好了。

    他揭开锅盖,看了看煮面炉里的水,然后摇了摇头,重新用大锅烧水,水开后将水饺下入锅内。

    中年妇人有些不好意思地问:“小哥,我煮水饺总是会破,这是怎么回事?”

    经过一番cao作,她早看出陈阳是此中高手了,于是赶紧借机询问。

    陈阳笑了笑对中年妇人道:“大姐,你们家饺子皮我看了,非常不错,之所以破皮不是饺子皮的问题,我想应该是煮饺子时cao作的原因。”

  
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