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第232章 这踏马可是鸽子,就离谱 (第4/4页)
地档口,突然现场观众有人惊呼:“动了,动了!” 果然,大屏幕上的陈阳动手了。 鸽子出骨跟鸭子出骨之前的cao作步骤几乎一致,等到陈阳小心翼翼将鸽子的翅骨抽出时。 主持人正拿着话筒采访江枫:“江老师,我看这位小陈师傅cao作依然行云流水,难道刚刚各位猜错了?” 江枫目不转睛地盯着陈阳cao作的方向沉声道:“难点才刚刚开始,行家都知道,这时候的鸽子皮rou在往下翻剥的时候,最考验cao作手法了……” 大屏幕的镜头又给到陈阳。 只见他抽完翅骨后稍稍停了一下,接着又摸了摸鸽子的上脊,然后…… 让人意想不到的cao作诞生了。 陈阳一手抓住鸽颈,一手按住鸽胸部的尖骨,将其往里按,然后硕|大的厨刀左一刀割断肋骨附近的筋膜,接着右边也是同样一刀, 就这样,厨刀上下翻飞,不一会筋膜全断,陈阳一根手指按住尖骨轻轻一拉,整条脊骨就像是被食rou动物啃食干净了一般,赤条条地从鸽身上褪了下来。 镜头给向鸽子的骨架。 在场所有人全都倒抽一口冷气。 这…… 这还是人吗? 前面磨磨蹭蹭害大家以为这个年轻人就是个棒槌,谁知道踏马的,这小子是在扮猪吃老虎? 菜场上卖剔骨rou的老师傅都没这家伙剔的干净。 要知道,剔骨rou那是猪rou和牛rou啊,那玩意儿骨架多大来着? 这……踏马可是鸽子,就离谱!我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店
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