拒绝米其林评级的三星小店_第209章 烫干丝 首页

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   第209章 烫干丝 (第3/4页)

纪轻轻就想上灶?且翻鸡肠子去吧!”

    谁知道潘兆业根本不看二人,脸上笑吟吟地对宋绮雯点了点头:“我试试吧!”

    韩德宝见这小子对自己和总厨爱答不理,心里有些生气:“年轻人很自信嘛!”

    潘兆业笑道:“也不算自信,正好学过,要不韩厨也下场跟我一起练练手?”

    韩德宝没想到一把火烧到自己的身上,他今年四十有五,是刘世忠的大徒弟,这么些年跟在刘世忠后面也算是见过世面的,可他从没见过这么年轻的小厨子敢当面跟自己叫板。

    自己的师傅是什么人?

    淮安文楼掌勺20年的名厨,自己从师傅进了文楼开始就拜师学艺,手上功夫不说厉害,同辈人里也算是佼佼者了。

    你潘兆业是哪根葱,也敢当着老板的面挑战我?

    看来自己不亲自下场教育教育这个小朋友,还让人以为自己这个二厨是可以随意拿捏的。

    想到这,韩德宝怒极反笑:“行啊,试试就试试。怎么比,你说个章程。”

    潘兆业故意装作深思熟虑一会这才开口:“要不韩厨,我们就比刀工吧?谁飘的快,谁飘的好,那咱谁赢,如何?”

    韩德宝想都没想就应道:“行!”

    潘兆业冲他竖了竖拇指赞道:“到底是咱们帝都饭店中餐部的二厨!豪气!”

    说到这他停了下又接着道:“就比姜丝和豆干丝,正好我出一份,你出一份,到时候也省得我再准备一份泰州烫干丝的材料了。”

    刘世忠一听这话,刚刚还微虚的眼睛突然一睁开口道:“看
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