拒绝米其林评级的三星小店_第153章 咱华国也有 首页

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   第153章 咱华国也有 (第2/4页)


    正好,杨悦家前阵子刚杀猪,他一会儿回去,准备给大家搞点过来。

    陈阳一想,这不就是自己苦苦寻找的东西吗!

    于是他提议出钱购买一些油封rou,正好借着这个机会,免费让在场的客人们品尝品尝,一方面是给目中无人的老外添堵,另一方面也是借机宣传下咱们华国的美食文化。

    杨跃怎么好意思收钱,开玩笑,虽然陈阳岁数比他小,但人家妥妥的辈分比他高一辈呢,给师叔搞点不值钱的油封rou,这不正好在师爷、师傅面前露露脸?

    好在陈阳不白拿,别的东西教不了,但是最近制作鱼圆的技术在他脑海中复盘了很久,这次试过如果可以,到时候教给杨跃,也算是做师叔的一番心意了。

    这时候的杨跃还不知道陈阳准备教他鱼圆的制作方法,如果要是他知道自己搞了点猪rou就能学到鱼圆,恐怕他做梦都能笑醒。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    可别小看鱼圆这个玩意儿,光是在苏沪两地,鱼圆、鱼饼那可是一天上亿级的出货量,可想而知,鱼圆在苏菜和本帮菜中的受欢迎程度了。

    所谓一招鲜吃遍天,光是靠鱼圆一项,杨跃即使将来不干厨师了,做个百万富翁那真是洒洒水!

    至于油封rou的做法,杨跃也给出了自己的建议。

    在他们老家有道菜据说很好吃。

    说白了就是咸烧白的油封rou版本。

    油封rou取出后,切成薄片,然后盖扣在碗底,上面填上芽菜,经过蒸制,倒扣出来,就是芽菜扣油封rou。

    芽菜这种东西,跟川
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