拒绝米其林评级的三星小店_第319章 创业标兵 首页

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   第319章 创业标兵 (第2/4页)

    小二一边吃一遍摇头晃脑,其实他是不能吃太辣的,但这个辣度正好在他的接受临界点上。

    他是一边吃,一边跟个夏天的犬类动物似得,不断吐着舌头,再看他手上的筷子,咦!什么时候又夹了一块。

    师妹……师妹这时候不像是女生,北方人其实对辣椒和花椒的接受度相较于江浙沪一带更高。

    师妹则是那种喜欢吃辣、能吃辣的体质。

    上来一口、两口、三口、四口,停不下来了属于。

    王健没有那么多话,脸上表情也没有小二和师妹丰富,反正就是吃,埋头吃的那种。

    但这道菜可能吸收了盐水鹅的特点,口味很重,鹅rou偏咸,再厉害你也吃不了太多。

    众人自然又是一番漱口喝茶。

    清了口后,师妹又拨出一块鹅胗放进嘴里。

    鹅胗是被陈阳切成了小片。

    不薄,有点偏厚,叶佳怡吃在嘴里绵绵软软,但因为有厚度,又有了嚼头,很过瘾的说。

    小二那是吃鹅肠,陈阳这次用的是鹅板肠,沾上卤水红油,板肠又极有嚼劲,小二那是越嚼越香。

    “师兄,我说实话,这鹅下水我感觉比鹅rou还好吃!”小师妹觉得有点咸,终于停下了筷子。

    小二也深有体会:“没错,就这鹅肠单拿出来,卖的价格应该可以比鹅rou贵得多!”

    “难怪潘红音说过,如果有人不喜欢吃鹅rou,可以在红油卤汁里加豆干、猪头rou或者海带结等物。”

    “尤其是兴化、六合一带的猪头rou,口感绵软,rou香扑鼻,加上红油卤汁也是极品!”

    
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