拒绝米其林评级的三星小店_第255章 一则小寓言,海鲜珍宝坊 首页

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   第255章 一则小寓言,海鲜珍宝坊 (第3/5页)



    今天在这个现场,陈阳复刻大爷的改良狮子头,也算是大爷后继有人,想来他在另一个世界也会十分开心吧。

    江枫听完后,这才知道,原来这里面的一些东西都是郑修生大师的杰作:“难怪,细节处理十分到位,之前曾经在网上看过郑大师的一个视频,记得当时他就在视频里说过,提倡做狮子头时要细切粗剁,当时一听而过没有什么感觉。”

    “今天看到陈师傅现场cao作,又说到了这层关系,我才终于理解了这句话里的意思!”

    “不过,虽然这个不是你改良的,但你能继承下来这个分数也名副其实!”

    观众们听到江枫这番话后也是连连点头:“没错!大爷的研究成果,除了他师门里的几个人知道,我们这些普通老百姓又不知道,其实他完全可以不说来着,但他说了,这说明什么?小陈师傅的人品过关!”

    “没错,之前觉得这小子手艺好,挺牛逼,现在我觉得他不仅手艺人,人品也很好,我一个大男人也决定粉他了!”

    “十分没问题!陈师傅配得上这个分数!”

    “对!”

    “没错!”

    “支持江老师的决定!”

    后台的导演组众人看到这一幕顿时,纷纷长舒一口气。

    本以为是槽点,没想到最后竟然成了皆大欢喜,这就好这就好!

    谁知江枫话还没有说完:“其实我给陈师傅10分还有一个原因!”

    “钦工rou圆……”

    “单将这道菜拿出来,陈师傅都可以得到一个高分,更何况,他还在节目规定时间内做出了蟹粉狮子头和钦工rou圆两道菜,而且,钦工rou圆也是经过改良的!”

    “就如同他所说一般,这是道融合菜,
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