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第255章 一则小寓言,海鲜珍宝坊 (第2/5页)
江枫点了点头:“确实,给得比较高……” 果然,后台那边听到江枫的话,动静瞬间小了很多。 主持人心里一乐,这就是默契,就像刚刚给狮子楼高分一样,一个眼神的交流,大家懂得都懂。 “确实,给得比较高……但陈师傅配得上这个分数!”江枫终于把话说完了。 “扑通!”后台有椅子倒地的声音。 主持人抹了抹头上的热汗讪笑着咬牙切齿问:“为……什么……这么说呢?” 江枫显然没听到后台的动静,一脸理所当然的表情:“让我们回顾一下陈师傅的助演经过,我觉得给他十分都很低了!” “哦?此话怎讲?” “三套鸭,鸭子、野鸭、鸽子生出骨,试问哪个年轻的师傅能做到陈师傅这样轻松写意?” 陈阳老脸一红:“轻松写意有点吹过了!” 江枫又道:“在传统狮子头的基础上,陈师傅从斩rou开始进行了一系列的改革,使得做出来的狮子头保留了软嫩的口感,但丰富了咀嚼的层次感。哪个年轻师傅能做到这一点?” 陈阳这时打断了他的话:“等一等,这里我要说明一下,这些不是我的创新!这是咱们华国的国宴大师郑修生,也就是我的师伯传给我师兄隋便,然后师兄教给我的,我不敢贪功!” 江枫闻言一愣,全场观众也全都一愣。 原来这是“大爷”的功夫。 原来陈阳是“大爷”的师侄? 没办法,大爷在华国太出名了,老人家一生奉献给了厨房,是很多人尊敬的前辈高人。 尤其是他慈祥的形象,就算是很多外行人,都因为互联网的原因对他有所了解。 可惜斯人已逝,天不假年。
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