第375章 文火慢熬香四溢 (第3/4页)

  竟然直接s ，果然是真正的沈家甲鱼羹秘方，老刘真的掏出了压箱底的东西。

    陈阳大喜，将一个小盅先递给师傅，然后自己端起一个细细查看这道菜。

    只见勾芡过的汤汁十分浓稠，甲鱼rou、裙边和棒骨上的碎rou糅合在一起，让人看了就食欲大增。

    深吸一口气，好家伙，贡布胡椒那股浓烈的胡椒味简直呛鼻子。

    他赶紧拿出瓷勺将胡椒拌匀，随着甲鱼羹中的余热将胡椒慢慢加热，那种浓郁的胡椒味慢慢跟甲鱼残留的腥气中和，成了一种让人欲罢不能的燥香，反而没之前那么呛人了。

    低头轻嗅，咦，还真有一股果香味弥漫了开来。

    这种果香味十分清冽，让人十分舒服。

    陈阳拿起勺子舀了一口放入口中。

    神奇的事情发生了。

    他本以为第一口下去应该就是胡椒味。

    但没想到，甲鱼羹进入口腔后的第一个味蕾反馈竟然是鲜。

    奇鲜！

    一点味道都没有的甲鱼rou配上棒骨鸡汤，这味道简直绝了。

    再嚼一口羹里的rourou。

    甲鱼rou因为被拆得很细，又被改刀切丁，本来就被煮的很烂糊的甲鱼rou现在更是鲜香入味，绵软可口。

    “咦！”陈阳突然嚼到一个胶状的小丁，想来应该是甲鱼的裙边。

    说实话，这个裙边吃起来有点像炖到烂糊的牛蹄筋，但口感又有轻微的差异，总之很q弹，也很入味。

    这一口下去，既有甲鱼rou又有甲鱼裙边，再加上棒骨rou……

    要说这棒骨rou简直是点睛之笔，很多人喜欢啃棒骨，就是因为棒骨rou特别香，将棒