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第160节 (第3/5页)
情,“说了也没用啊,咱们北边天气太冷了,根本晒不了,我记得鱼露是从广东那边传过来的。” 孙慧慧有点遗憾。 唐磊赶紧道,“没有也没事,毕竟咱们这次做的是水果辣白菜,重点在水果上。慧慧,拿出三十个苹果,再来三十个梨,两斤韭菜,五个大白萝卜,还有蒜和姜。” 又拖着下巴想了想,“给我点毛虾吧,没有虾酱就放点毛虾,算是增加点海味。” 孙慧慧又问道,“虾酱咱们也做不了?” 唐磊立马道,“能做啊。做法其实也非常的简单,就是打碎小海虾加盐,然后晒着发酵就行了,天气好几天就可以了。对了,还可以用海虾头。” 孙慧慧就道,“那咱们做啊,虾头不有的是。” 唐磊摸了摸鼻子,“虾酱这种调料比较重口了,很多人并不喜欢,这次也是做辣白菜才用到,之前都没想起来。” 不过做一些也行,下次做辣白菜的时候就能用上了。“回头我就做一罐子。不过缸和罐子这次用了这么老多,有点不太够用了。” 所以要将买新的提上日程。 孙慧慧觉得也是,当初还觉得唐磊没少买呢。“下次真得多买一些。” 唐磊就说道,“下次带两只兔子去找柳主任,问题不大。” 孙慧慧也将唐磊要的东西一一掏了出来。 两人开始处理,都得洗干净。 然后控下水。 “苹果、梨和萝卜都切丝,韭菜切段。”唐磊特意准备了俩大盆,就怕一个放不下。 孙
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