第152节 (第3/4页)

直到剩下一个合格的鸡架子。

    他也没有太抠，还是给留了不少rou的。

    毕竟鸡架子早晚也是他们自己吃，没必要弄的跟狗啃一样干净。

    之前他没处理鸡就一直在犹豫怎么做，本来想的还是做小鸡炖蘑菇炖，这个菜虽然总吃，但毕竟是经典菜，绝对的百吃不厌。

    但是今天炸了这么多东西，他突然就想做炸大鸡排了，所以想做就做了。

    他在家就是这么有地位！

    至于那些泡发的蘑菇也不用担心，可以放回慧慧空间，下次就能直接用了。

    唐磊继续处理，今天只炸鸡翅和鸡排，至于鸡腿太大了，rou太多了，不好炸透，留着做菜吃。

    将鸡胸rou片开，用刀背拍松散一些，然后腌制。

    为了美味的大鸡排，他特意做了葱姜水。

    加盐、蚝油、葱姜水就可以了。

    还剩一些挖出来的rou，没有特别大的片儿，所以就做成鸡柳了。

    也得先腌制。

    在处理鸡的时候，第一锅第二锅地瓜块都好了，现在油锅里是腌制好的兔丁。

    将鸡rou全部处理好，该收走的都送去慧慧那里。

    接下来要做烤饼了，然后用大缸烤制。

    这个真的是熟练工，可以说是闭眼做。

    烤饼贴上去，腌制好的大鱼挂上去，盖上盖子就不用管了。

    别的不说，这个烤箱在不黏人这块做的最好。

    这时候三锅兔丁都炸好了，可以炸鸡