网红在大杂院_第199节 首页

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   第199节 (第1/5页)

    孙慧慧又道,“我在锅里多添些水,你练完拳正好泡个澡。”

    唐磊自然不会不同意,正好一会烧壁炉,洗澡一点不会冷的。

    唐磊去正屋练拳去了,那边更宽敞,特别是卧室,没有拔步床整个空荡荡的,随便练。

    一套拳法走下来十几分钟,脖颈微微有点湿意。

    用毛巾稍微擦了擦,他要先去做蛋糕了。

    “慧慧,给我几个干净的饭盆,无油无水。”唐磊将盆一一摆放好,开始打鸡蛋,然后蛋黄、蛋清分离。

    这次一共打了十个鸡蛋。

    两人都能吃,加上烤箱也足够大,那就多做点。

    至于会不会失败,其实无所谓,失败了顶多塌了,也是能吃的。

    再在一个饭盆里倒入大豆油、牛奶和半勺白糖。

    其实更理想的是用玉米油,因为那个味道淡,但家里没有啊,不止家里没有,是整个国家也没有。

    玉米的含油量只有4%还不到,只有一些高科技的设备,一些大厂才能进行这个榨油。

    普通的榨油机根本榨不出油来,更别说古法了。

    所以如今的植物油一般都是大豆油、菜籽油和花生油。

    “慧慧,帮我搅拌一下,可以多用几根筷子,让油糖乳化。”唐磊又给孙慧慧安排活了。

    他也搅拌,搅拌蛋清,加一点点盐,三勺白糖和几滴白醋,六根筷子快速搅打。

    “呼呼…慧慧你那个可以了,将那碗筛过的细面粉倒进去,一字型搅拌,不能转圈来,省得面粉再起筋。”唐磊知道自己出汗了。

 
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