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第一百六十九章 野雨(4200字) (第5/7页)
了接下来的旅途计;江畋又让人称了十斤的卤熟羊rou,二十个贴灶烘烤的长炉饼。 接着,李环交代店家烧开竹管引入室内的山泉水;将各人的水囊和车上的瓶壶都重新灌满;而张武升则是出去给马喂了新鲜的豆料和刍草。这时候,才唤了托盘的跑堂过来;最终结了小半缗(340文)的食料钱。 虽然,这在沿途城邑的馆驿和私家旅舍里,足以包下一处院子加一整天的食宿。但是放在这前不着村后不着店的行路途中,也真算不得什么了。事实上。靠在这处野店大堂一角,自带干饼就免费热水,吃的浑身直哆嗦的短衣赤脚汉也不是没有。 囊中略有几个钱的,则是买一碗五个子的大酱汤,撒点不要钱的葱花和水芹,蘸着最便宜的大个黑面蒸饼,筷著都不用两手或抓或饮,就是一顿午食。条件稍好一些的,则点一碗水引饼(宽面)或是汤丸(水饺),唏哩呼噜吃的生响。 也有人舍不得要更贵的吃食,却买了一壶相对便宜的浑酿(浊酒);然后自己从袖袋里掏出一把烤过的豆子,下酒咬的咯嘣脆响。也有人管店家买一大盘煮熟的落花生,配着好一点的豆薯酒,龇牙咧嘴喝的很有滋味。 也有看起来手头充裕的行商或是士子,要了一斗蒸屉里端出来的麦饭,再买一碗走油羹(猪油渣炖菜)或是风辣汤(茱萸酸菜腊rou末汤),直接倒在黄褐色的麦胚粒,搅拌成滋味浓重的主食;再买壶滤过的淡酒下食。 而条件更好的客人,也会点两碗黄呼呼易于消化的栗米粥,搭配一块腊丁或是羊rou蒸饼,再来些诸如四分之一块白切、手撕的水煮鹅rou,或是一段干煎血肠开开荤;吃的满
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