字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第一百六十九章 野雨(4200字) (第4/7页)
陋处有现成的蒸饼(包子),黑面、褐面、黄面和白面都有,还有菜心、干菇、腊丁、羊rou的馅儿……” “若是客人想要用饭,也有雕胡米和薯蓣丝、鸡头米的蒸饭,还有浓煮的麦粥和栗米粥……若是客人嘴干,可以先来一盏本处的走油羹和风辣汤,保管一口就唇齿生津,两口就暖和起身子来的;若客人想要换口味,本店尚有韭叶水引饼(面条)和汤中牢丸(水饺)……” “若是客人想要尝口鲜的,本处也有缸里养的活水鱼,现成的小羊和活鹅、仔鸡,自种的蔓菁、水芹,还有新摘的茱萸和豆角。大锅做出的山椒鱼头和活脱羊rou,豆炙鹅,也是颇为开胃爽利的……对了,本处还有当年新酿的豆薯酒和三谷浑酿,客人可要来一角?” 当然了,能够在这种通衢大道上做营生的,哪怕是野店也需要些手段和本事的;因此,除了价格可能贵了一些之外。倒也不怕冒出什么杀人越货的黑店来。不然,早就惊动朝廷官军剿杀好几遍了。 因此,随后江畋就点了一道仔鸡羹(鸡rou糜炖蛋),一大份切薄的卤熟羊,一盆二十个巴掌大的菜心和干菇馅蒸饼;虽然没有饮酒,却用店家提供的滚沸热水,和自带研磨好的茶末包,冲了一大壶琥珀色的浓茶汤。 然后,在guntang的仔鸡羹上浇上,自带的鱼露和甜酱,搅拌均匀了。再对半掰开热腾腾蒸饼的里馅,填上拌好的仔鸡羹再夹上卤熟羊rou;吃在嘴里尽是滑嫩鲜甜的鸡羹与老卤rou汁醇厚,相互交替的美妙滋味。 只要美美吃上几大口,再用泛苦回甘的浓茶汤顺下去,顿时就让人格外的清爽又热乎乎的,顿时精神和爽利起来。因此,为
上一页
目录
下一页