第115章 (第2/3页)

  那可是她自己做的地瓜淀粉！

    把地瓜切片、搓洗、沉淀出的洁白齑粉浆子晒干收起，费时费力。

    这地瓜淀粉是千辛万苦才做出的，加之这小小一味材料，却是整道芋圆的点睛之笔，虞凝霜怎么可能轻易宣之于口？

    她自不语，满屋陆家妇却忍不住地窃窃交头接耳。

    “这冰怎么镩得这么细？”

    “还有吗？我给我家辰郎留点儿。”

    这是连宁国夫人都没吃过的新奇做法，她们自然是连想都没想过，也不怪会如此惊奇。

    但如果只是做法新奇，还不能引人慨叹不停。

    这碗芋圆最神奇之处就在于，明明都是最普通的食材，却脱胎换骨共筑成了惊人美味。

    就比如那芋头，便宜又耐贮，也是陆家常吃的。

    可在虞凝霜手下，它们不仅被做成芋圆，还被做成糖芋头，乖乖码在碗里。

    这芋头，虞凝霜选的可是上好的荔浦芋头。

    只需将芋头和糖以小火同煮，等待芋头满吸糖水，就成了糖芋头，这是虞凝霜最爱吃的小食之一。

    煮出的米白芋头块处在一种奇妙的混沌状态——

    又粉又沙，娇嫩得很，勺子轻碰一下就刷刷落粉；

    可与此同时，还又润又糯，因为糖水的滋养所以不再那么噎人，让人吃了一块，还想再吃。

    当那一口口糖芋头触到舌尖时，芋头的柔软便与糖水的甜蜜交织在一起，入口即化，每一口都带来满满的幸福和满足。

    不止是味道，虞凝霜也很喜欢糖芋头的卖相。

    每一块糖芋头都像是一块凝固的牛乳，并没有太平滑，而是自带一种被炖煮到迷迷糊糊的粗粝感。

    最漂亮的，