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第500章 偷得浮生半日闲 (第1/4页)
焖rou,作为传统美食中的传统,自然有着其独到的优势。 你都不用尝,光嗅着那个香味,口水都能蓄满。 鲶鱼炖茄子,作为能够撑死老爷子的东北四大名菜之一,那也不是开玩笑的。 炖的时候并没有放太多油,鲶鱼自带的油脂就够了。 茄子又是一道非常吸油的食材,跟鲶鱼搭配起来,也可以称之为最佳搭档。 馨馨小朋友先尝了一块焖rou,开心得晃起了脑袋。 然后又就着大米饭吃了一块陈富贵给她夹过来的鲶鱼rou,那个滋味也是不得了。 鲶鱼的皮有些韧,嚼着黏黏糊糊的。皮rou之间还有这一层油,吃到嘴里就剩下了香。 鲶鱼的rou质呢?那也是细致得很啊。 关键是啥? 没有小鱼刺啊,对于馨馨来讲,鲶鱼rou堪称大爱。 最烦的就是摘鱼刺,不摘还不行,可不想被鱼刺给扎到。 “这玩意炖完了是真的香啊。” 乔老爷子吃了一块鲶鱼rou后都给予了好评。 “像咱们这些上了岁数的,偶尔吃一些鲶鱼还是比较有好处的。味甘、补血养气。”周先生笑着说道。 “别光顾着吃鲶鱼,还是焖rou香。”陈富贵招呼了一句。 “今天这两道硬菜,可是有些不得了。”陆桥山笑着说道。 “其实也是好久没有正经张罗吃喝了,最近一直都在忙。”陈富贵喝了口酒后说道。 “咱们辛苦打拼,为的就是过上好日子。我的目标又很
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