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分卷阅读162 (第3/4页)
“嗯,咱们先摘多少算多少吧。这种树林里的茶树,长的真是太高了。不过,大山你看看四周,咱们尽量多挖一些茶树出去。它有母树,肯定在四周,也会有小茶树之类的。这附近,应该都有。” 经她这样一分析,俩人四下开始寻找。在越过一片极茂盛的草丛后,还真的发现了一堆杂乱的小茶树。 当下,一个人摘茶叶,一个就挖茶树。 连根带泥的,一起挖了不下二十株后,杨秋荷的茶叶也摘的差不多。 虽然只有半蒌子,但杨秋荷还是看到了希望。 “走,下一处地方……” 俩人游走在山林间,就这样一直找,有合适的可顺手摘的茶叶,便摘下来,在晚上的时候,用特意带来的铁锅,开始炒青,揉制。 炒青,杨秋荷是直接用手炒的。 这个活儿,略有些考验人的毅力。 其实,真的好的茶叶,都是制茶师傅用手炒出来的。而不是用那些所谓的工具撩拔的。 一遍一遍,感受到茶叶变软,变色,差不多了,杨秋荷就把它在一边石板上。 下面,则继续生着火,石板只要保持着温度便好。 “大妞,原来,这就是炒青,晒干,这个工序,看起来也不是太难么?” 围观了整个过程的马大山看着杨秋荷似乎很轻松地把茶叶弄好,有些疑惑。 杨秋荷则摇头。 “不,你说错了。这种炒青其实是最考验手艺的。” “你看着的,只是我把这些茶叶
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