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分卷阅读167 (第1/4页)
好后便用一个勺子将rou塞进漏斗里,rou通过漏斗塞进羊肠,不一会儿一整条羊肠便被装满了,钟意将漏斗取下把剩下的一头也打了个结,接着拿一根长针在羊肠上扎出细小的洞,将里面的气体排出来,又用准备好的细麻绳将一整根的rou肠分成小断。 钟意解释“这是为了方便后续食用和储存,方便吃多少拿多少。” 一整根rou肠被分成了一根根二十厘米左右的小段,钟意拉开放到厨房角落里的厨用烘干机,在小明的帮助下两人将长长的一根rou肠搭到了架子上。 第一遍演示完成,钟意和小明重新分工,三百斤的rou在一人一机器人的努力下也用了一个小时才弄完。 直播间的众人从讨论着这个rou到底好不好吃到将问题转到小老板做那么多是不是要卖的,这个疑问一出立即将观众们都弄得心潮澎湃。 第100章 所有的rou肠架进烘干架后, 钟意点开了烘干功能, 先将酿好的rou肠烘干水份然后再放到通风处吹干, 风干程度要手动判断, 至少要吹七八天才行。这些天已经开始下雪了,虽然只是时不时的下些柳絮一样的小雪, 但晾在屋外大概也不行,要将它们放在厨房一角晾了。 “腊肠的rou已经做完, 剩下的就是等待。其实在直播之前我的脑袋里突然闪过一丝灵光。”钟意拉开食品柜,从里面拿出了一个东西来“我准备再教大家做一点小零食。” 其实钟意看到了评论中大家对于腊肠的猜测,但他故意耍坏不说,就是想在抽奖当天给粉丝们一个惊喜。 他拿出的是一大块猪腿rou,展示在镜头前“要用的主材就是它了。” 其实
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