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分卷阅读141 (第2/4页)
户,可是也知道没甚么希望。倒是这姜氏手里有钱,若是下科不中,娶进家里,让她给自己儿子出钱捐官儿倒是也不错。 唯一一点可惜的,这姜氏虽然说是清白身,到底也是二嫁过的人了,说着可真不算好听。 姜锦还不知道齐氏心里的盘算呢,不过等齐氏走了,柳叶先呸了一口。 “知道的,他儿子中了个举人,不知道还以为他儿子中了状元呢,那个嘚瑟劲儿!若是外人恭维,说沾沾喜气就罢了,她自己也这么说,好大脸。” 姜锦笑道,“她也是苦熬那么多年了,总算是出头了,嘚瑟点也算是正常,和她一般见识做什么?” 柳叶气不顺的道,“我就讨厌她那个嘚瑟劲儿,让我想起王氏那张老脸。” 姜锦笑,“又不是一个人,迁怒可不是什么好习惯。等下午咱们做蟹酿橙吃,别生气了,正好上好的大橙子和上好的螃蟹,不做这个菜可惜了。” 蟹酿橙的做法其实也挺简单的,选上好的朱橙在上部大概四分之一的地方截开个顶儿,然后把中间的橙子rou挖出来,盖子倒是留着不要扔。 姜锦用的是最简单的方法,并没有先先处理蟹rou,而是直接把蟹膏蟹rou一起填入橙子盅中,加一点盐,蒸出来,最后用酒醋放在一边儿,自己调味即可。 蒸出来的蟹酿橙口感清甜鲜美,口感爽滑的蟹rou中微微带有一点橙子的酸甜,而且橙子的香味遮盖了螃蟹的腥气。 而且橙子橙黄色,蟹rou雪白,放在精致的青瓷盏中,真真称得上是美食美色了。
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