我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读142 首页

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   分卷阅读142 (第4/4页)

出一丝丝腊rou的香味,有锅巴的香气传来,再熄火小焖一会儿,这一锅油香四溢,被腊rou熏的油黄黄的米饭就做好了。

    通常这些米饭下面的锅巴尤其香脆,因为腊rou里面的油脂被焖出来,渗透到米饭中,多余的会流到锅底,和底层的锅巴相互结合,在柴火焖煎下,发出滋滋的响声,渐渐的行程了酥酥的,脆脆的,带着焦黄和油香的锅巴饼。

    那锅巴就跟一张煎的酥脆焦黄的大饼,还是带整张的,家里都馋着这一口,每次打饭的时候,都会分出一块来,放在饭碗最上面,光是看着酥黄焦脆,泛着一丝丝油光,还带着rou香味的锅巴,就觉得特别有食欲。

    沈潇云特地给每位做饭的婶婶们叮嘱了一下,尽量给每个游客打饭的时候,铲上一块锅巴,好多人吃这个腊肠饭就是为了吃那底下的一些锅巴。

    婶婶们连连答应,只是在听到沈潇云说从今日开始,每人打饭就给打一瓢米饭。

    “就这么点,哪里够吃啊?”其实那一瓢子也不少,一次能打一量多,满的话二两米饭。

    沈潇云却不在意:“没事的,游客们饭量小,他们要是觉得饭少,会再来添,吃多少盛多少,这样不会浪费。而且这个,我会给他们说的。”

    有几位婶娘回想到昨天那些小姑娘,好像饭量是挺小的,一个个喊着吃不完,太多,弄得她们也有些不好意思,生怕对方远道而来,没吃饱肚子。

    看到饭菜都给做好了,沈潇云现在群里发了一条消息,通知大家午饭好了,可以来院子排队吃饭。

    然后又来到院子外面,喊了几声,让大家排好队。

    今天的午饭,不管是游客,还是

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