我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读264 首页

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   分卷阅读264 (第4/4页)

的,这些青团我暂时还没有吃到味道发苦,而且闻起来很清香,艾叶味道很淡雅,吃起来也很细腻,跟里面的馅料完美融合,非常好吃。”

    第122章 下河摸螃蟹

    “这些艾叶五月份会收割一次, 下次再割的时候,就是八九月份, 等再长出新的嫩芽, 想吃青团或者艾叶做的粑粑,糍粑可以再摘一些,依旧是味道清爽, 口感清新的艾叶做成的美食。”沈潇云详细的跟网友们介绍。

    他记得以前小时候,没有现在这么多零嘴,稻子收成也不如现在的好,那个时候还要交公粮,自己家里能留下的粮食只有一小部分, 除去卖钱的,真的很少很少。

    那个时候日子是真的苦啊, 可农家人就会想办法, 像这个艾叶草,他们会摘回来,焯水,跟面糊糊一起煎成饼子吃, 这样可以省去一部分的口粮。

    混合在糯米,或者高粱里面, 做各种糍粑团子, 只用吃一两个就能饱腹,还能很扛饿,那个时候真的是能省下一顿就是一顿, 因为真的没什么吃的。

    最困难的时候,家里还摘了芝麻叶子回来吃,因为芝麻杆子长出来的叶子带一层细细的绒毛,吃起来卡喉咙,还时常便秘,真的是即痛苦且无奈。

    像青团这种,可以说是这些小吃里面算是非常高级的甜食了,也就是最近几年,国家政策好了,农忙也跟着享受了国家的福利待遇,粮食足够大家吃,还能卖不少钱,不然还真的吃不到这种精细的甜食。

    “这个里面是鲜rou馅儿的,rou馅儿吃起来很有嚼劲,有层次感,应该是食堂阿姨们亲自剁的馅儿。猪rou很香,里面虽然都是瘦rou,不过应该放了一

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