我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读175 首页

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   分卷阅读175 (第2/4页)



    最近几年慢慢的改了,菜品荤素不用那么规范,样式也不用规定那么多花式,不用讲究什么寓意,也不用成双成对,汤什么时候上,只要菜做好了,随时可以端上桌,不过唯一保留的是,最后上的菜必须是成双的数目。

    其实这样也挺好的,本来办酒席就是一件非常麻烦的事,招呼那么多人吃喝,而在后厨帮忙的根本没时间吃,她们大部分都是最后才能吃,而且那个时候饭菜都冷了,味道也不如最开始出锅的好。

    不过现在好很多,每家分几道菜,只需要做完那两三样菜,做好了,把菜端上桌,可以随便找个位置吃,随意且很人性。

    看了一会儿直播,后面又陆续的端上了两个菜,一个是粉蒸rou,一个是粉蒸肥肠,两道都是很好的荤菜,又香又软糯,咸香的口感非常的适合上了年纪牙口不好的人吃。

    因此这两道菜一上来,围着吃酒席的人纷纷拿起汤匙,舀着哈着气,吹了吹,就津津有味的吃了起来。

    “潇潇,这个粉蒸rou好吃啊,快多吃点,刚端出来,香的很。”

    “粉蒸的肥肠也好吃,也就是过年杀猪能吃到,就是没有我自家养的猪那么肥,还不够味。”

    “那是当然了,外面买的哪有自家养的肥,不过这个也不错,尝尝就行。”

    ……

    沈潇云再次把手机挂在脖子上,舀了一些粉蒸肥肠,那粉蒸rou他之前吃过,肥肠到没有吃,就想吃一口。

    和粉蒸rou一样,粉蒸肥肠后那些米粉蒸颗粒油脂汪汪的,每一粒米饭都吸足了油,透着亮光,那饱满的色泽,软糯香甜的口感,沈潇云吃的是不由自主的翘起了嘴角。
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