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下地干活，眼下稻田里的谷子开花抽出了谷穗了，长长的谷穗里开始长出白色的米浆，再过半个月，稻谷的叶子和谷穗变黄，就要收割了。

    这次早稻收割，就要快速的给这些农田翻耕，施肥，栽种第二季水稻，而且要非常快，中稻比早稻成熟季节短，早早的就撒了稻谷种子，长出了长长的秧苗。这些秧苗比早稻的时候长且粗，大部分有三十厘米，密密麻麻的长在秧田里，必须快点给它们分开种在肥沃的农田里。

    夏季气候温度适宜农作物生长，使得秧苗成长的速度非常的快，而且这一季的水稻成熟时间短暂，成熟的也非常好。他们这边的早稻在三月初开始栽种秧苗，过了正月没多久就开始育种，一直到成熟，大概一百零几天可以收割，而中稻从播种到收割只需要八十多天，将近缩短了一个月，所以后面的两季水稻几乎是争分夺秒的给栽种到农田里，抢着时间栽种下去后。中稻八月底，九月初就能收割。最后一季是晚稻，收割时间在末秋时分，天气转凉，树叶开始掉落，同样周期也非常的短，想要在后面两个季水稻收成好，必须快点把秧苗栽种到水田里，每提前一天把这些秧苗栽种下去，稻谷的收成都是不一样的。

    现在外面普遍还是种两季水稻，或者一季，而云水村这边因为前面几十年里出现过大饥荒，从以前的两季演变成了三季，好在这边气候温度还算适宜，很适合水稻栽种，只要掐准时间点，挤出时间栽种三季水稻也是可以的。

    只是需要耗费大量的人力物力，特别的劳累。

    而且今年因为有大量的游客吸引，需要供给这么多大量涌入游客每天用餐需要的食物，还有出售的小吃