第138章 猪蹄炖土豆 (第4/4页)

一闪而过，苏寻味也没有深究。

    她放好东西后，苏寻生也将自己买回来的肘子拿回了厨房。

    苏寻味将猪肘子砍成了大块直接焯水，然后炒了糖色，放了姜蒜等配料，直接来了个红焖猪蹄子。

    将猪蹄放在锅里头慢慢炖煮入味，苏寻味这才清洗起其他东西来。

    她洗了三个土豆，削皮后，切成了滚刀块，打算等会跟猪蹄一起焖着吃。

    将土豆切好备用，因为猪蹄油腻，苏寻味打算做个清淡开胃点的凉拌菜。

    现在菜园里头的莴笋长得不错，她摘了点莴笋，将莴笋削皮切成丝之后，直接焯水，然后放入蒜末，小米辣，还有醋，盐油等稍微调味即可。

    中途，苏寻味将土豆块加了进去，等莴笋做好后，猪蹄子也炖得差不多了。

    将热辣辣香喷喷的猪蹄炖土豆端出来，配上蒸得软硬适中的米饭，苏寻生一口下去，当即激动不已道：“就是这个味儿！还是我妹子做的饭菜合我的胃口啊！太好吃了！这个猪蹄炖得也太香了吧，一口下去，嘴里头都是各种香味，就这个汤汁我都能捞三碗米饭！”

    “我倒是觉得这里头的土豆比猪蹄都要好吃，软软糯糯香香粉粉的，而且里头吸满了rou汤的味道，入口即化，太好吃了。”苏父当即也夸奖道。

    苏母直接白了这两父子一眼，道：“是是是！你meimei和你女儿就是炖个鞋底你们都觉得好吃，真多废话，吃饭就好好吃饭得了！”满沁的七零肥妻，禁欲知青是大佬