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美食从麻婆豆腐开始 第284节 (第8/8页)
的翻动,那料汁与鸡rou和谐的混合在一起。 再配合着香香脆脆的花生米,软糯与弹牙,香脆与鲜嫩之间的碰撞只能用一个字来形容! 绝! 而且现在还是只有83%的进度,如果能做到100%,那味道岂不是更绝? 那都不能用一个绝来形容的,那得用绝绝子。 由于这道菜是重油香辣口味的,所以陈年吃两口便觉得嘴里有一点口渴,于是他把目光看向冰箱,那里放着饮料和啤酒。 以前陈年自己吃饭从来都不会喝饮料或者是喝酒的,但是今天他忽然感觉有点馋,毕竟有花生米在,如果能再来一瓶冰啤酒,那今天晚上自己岂不是要爽翻了。 随后陈年熟练的打开盖子,一勺宫保鸡丁配米饭咽下之后,又直接对着瓶子仰头来了一口。 越吃越停不下来。 一份好的宫保鸡丁标准的味道叫做糊辣荔枝味,这种味道比鱼香rou丝的糖醋味儿稍轻一些,但又比锅巴rou片的糖醋味道稍重一些。 而且陈年吃着吃着又想到了一个新吃饭,把鸡丁、葱节、花椒、辣椒、花生各取一粒放入勺中,最后满满的递进嘴里,同时品尝到糊辣酸甜麻和葱的清甜。 味道居然比直接吃鸡丁还要好吃许多。 但吃着吃着陈年还是感觉自己确实在这道菜上面的功夫下的不够,一边吃他已经想到这道菜该如何进行改进了。 由于陈年这一顿宵夜吃的太过于尽兴,所以在刚把宫保鸡丁盖饭吃到一半的时候,一瓶啤酒就喝完了,于是他又拿了一瓶。
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