美食从麻婆豆腐开始 第221节 (第7/7页)

而现在陈年就是一个极其出色的捧哏，问的问题恰到好处，而且和梅菜扣rou还息息相关，但又是那种问出来还不会显得特别白痴的问题。

    每一次都能让乔老爷子满足为人师表的心理。

    虽然乔老爷子说的这些东西陈年大多数都知道，但是这样聊天大家都开心，何乐而不为呢？

    就这样说着，陈年又把目光重新看回了这道梅菜扣rou上。

    玫红的颜色，虽然看起来有些鲜艳，但整体偏暗并不会让人觉得看起来太过有压力，上面冒着的腾腾热气反而让人更添了几分食欲。

    经过先前的烙制，在此时已然形成虎皮纹的猪皮皱皱巴巴的，但正是因此才使得上面的切角更多了，就如同钻石一般，边边角角越多就越闪耀夺目。

    虽然说选的是五五开的五花rou，但是那上面的肥rou对于能够接受的人来说不亚于龙肝凤髓，尤其是这样做出来。

    还没有动筷子，陈年就能够猜测得出来入口时会是什么样的口感。

    怪不得这道菜能够被其他各个地区一并学了去，然后再发扬光大，改良成本地的特色。

    这绝对是一道适合宴请，家庭等各个场合的菜肴。

    如此想着，陈年看到乔老爷子已经开吃了，他这才把筷子伸向梅菜扣rou。

    虽然每一块rou都紧紧相连，但陈年只是将筷子插进轻轻一拨，便将一块rou剥了下来。

    颤颤巍巍，斜斜的瘫软在筷子上，说不出的慵懒和肥美。

    稍微淋了一下汤汁，避免到时候淋的桌子上到处都是。

    随后陈年将那筷子上无力抗拒的梅菜扣rou一整个放入了口中！

    上下颚轻合，牙齿相接。

    顿时！

    神魂颠倒！