美食从麻婆豆腐开始 第368节 (第2/7页)

合着舔食上面的rou丝。

    为了炖汤陈年特意用文火炖了好长时间，以至于rou都被炖到了脱骨，鸡脖入口之后只需要轻轻一嘬上面的rou便会宛若负心汉一般脱骨而出投入陈年舌尖的怀抱。

    但那也只是表面的rou而已，鸡脖子里面也有骨髓，骨头缝里面也还夹杂着一些细小的rou，想吃到这些就十分需要技术含量了。

    不多时陈年便又将鸡脖子的骨头吐了出来。

    定睛一瞧，那被吐出来的鸡脖子身上哪里还能找得到半根rou丝？

    每一个犄角旮旯都被陈年吃得干干净净。

    在边边角角处的那一层脆骨也被陈年轻轻的刮了下来，露出里面满是小眼儿的骨头末端。

    包括就连那些骨头的身上也变得灰白，因为里面的汤汁也早就被陈年吸了个干净。

    “挺会吃啊。”孙福全看着陈年吐出来的骨头，发现上面干干净净的。

    “没有，就是习惯了，感觉鸡脖子不吃干净太浪费。”陈年笑着说道。

    “可以，是个会吃的人，我见过很多厨子，做饭做的可以，但就是不会吃，不够精细。”孙福全说道。

    “可能北方就是这样吧，在南方鱼什么的多一些，可能普遍来说吃的比较精细。”陈年说道。

    “嗯……差不多吧，在北方除了像咱们这样能靠水的地方还能吃到点鱼，其他地方想吃个鱼也没那么容易，主要还是不习惯。”孙福全也十分赞同陈年的话。

    但说话并不影响孙福全吃东西，就在说话之间，孙福全也吐出了一块骨头，赫然也是一节鸡脖骨，和陈年吃的一样干净。

    而且这一节鸡脖骨又恰好和陈年刚才吐出来的那一节鸡脖骨挨到了一起。

    两人看着这一幕，不禁相视