美食从麻婆豆腐开始 第353节 (第5/7页)

，陈老板你先切着，我先不跟你说话了，免得分心。”

    倒不是担心陈年会切到手，毕竟在切菜的时候，一手持着菜刀，另一手手指会微微弯曲以第一个指节抵着菜刀。

    只要不是太大的动作或者走神，基本上都不会出现切到手的状况。

    何岳主要是担心陈年分心和自己说话的话，会导致切出来的文思豆腐就没有那么粗细均匀和美观了。

    “不碍事的。”陈年说着把已经切成薄片的豆腐又用菜刀抹平沾了一些水之后开始继续切成丝。

    在切成丝的时候，外表看起来更像是豆腐糜。

    可这场景看在何岳眼中却是自信无比的表现。

    可陈年表现的越是自信，何岳就越是疑惑：“陈老板的刀功了得啊，就算是放在我们那儿也是很厉害的了。”

    “何叔叔客气了，先前我去过扬州那边参加过一个青年厨师的比赛，那里的厨师基本都和我差不多的，而且也有比我年轻的，我的这刀功放在那里也就算得上是平平无奇。”

    陈年谦虚的说道。

    而何岳听到这话更是心中一惊，他没想到陈年居然去扬州参加过厨师比赛？

    虽然他平常不怎么关注这些比赛，但是能够被邀请去作为选手，也说明有一定的实力的，而且更不用说陈年还是在四川的厨子。

    过了一会儿陈年切好了豆腐丝准备下锅，而何岳也来到了锅前想看看陈年切出来的豆腐丝究竟是什么样的，同时满足自己一番想比较的心思。

    想要和陈年比一比究竟谁的更细。

    可陈年先前切好的文思豆腐一下入锅中后被陈年用汤勺轻轻