美食从麻婆豆腐开始 第325节 (第3/7页)

又像是中药一样的东西。

    “是啊，这就是我中午要拿来做酸梅汤的材料。”陈年一边说着一边取了一次性的纸杯，给众人把酸梅汤倒入杯中。

    “儿子，这酸梅汤你打算卖多少钱？”冯红红问道。

    对于酸梅汤的定价，陈年心中早就已经想好了。

    “我打算分成两种，一种是按杯卖，一种是按扎卖，七块钱一杯，二十块钱一扎，一扎能倒三杯。”

    这个价格是陈年昨天晚上回去的路上确定下来的。

    先前陈年打算做早餐的时候便买了两个桶，原本是一个打算用来放豆浆，一个用来放豆腐脑，不过后来陈年也不在店里卖豆浆了，有一个桶便闲置了下来。

    昨天陈年便已经把这个桶洗干净了，正好拿来放酸梅汤。

    这个桶的容量有四十升，红红饭店按扎卖酸梅汤的容器有七百五十毫升，杯子差不多是二百五十毫升左右。

    也就是说这么一桶就算不装到最满那也能装三十多升的酸梅汤，也就是四十多扎，算下来能有一百多杯。

    如果考虑到店里每一个人都点酸梅汤的话，那很有可能会不太够，但毕竟产量就这么多，如果再做的多了，那就会剩下。

    大不了后面来的晚的客人就买饮料喝嘛，反正饮料比酸梅汤的价格要便宜。

    但陈年觉得就以来红红饭店吃饭的人的客人群体画像来看，每天做这么多卖完肯定不成问题。

    这么一桶酸梅汤陈年这边的成本大概在两百块钱左右，就算加上电费燃气费什么的也不会超过三百，如果全卖出去，至少也能卖八百多块钱，算起来是稳赚的。

    冯红红对这个价格倒是没觉得有什么，甚至觉得七块钱一杯酸梅汤还有一点儿贵，毕竟他们