美食从麻婆豆腐开始 第327节 (第6/7页)

红饭店内陈年听到了脚步声，抬头一看发现是沈清来了，在听到了对方的话之后陈年点了点头：“刚做好，你来的正好，麻辣怎么放？”

    “中麻辣，葱花香菜都要，再来点涪陵榨菜。”

    很快沈清便开启了十分熟练的点单模式。

    “好。”

    陈年熟练的加入各种各样的调料，虽然这面还没有正式的开始售卖，但经过陈年坚持不懈的练习，他对于这些材料的比例已经烂熟于心了。

    否则菜谱也不会给陈年做的重庆小面百分之百的进度。

    在重庆小面当中，中辣其实并不会特别辣，也就是普通能吃辣椒的人会感到有一些辣而已，但完全是那种可以接受并且吃的十分爽的程度，反倒是中麻在吃起来的时候会有很明显的麻味。

    但相比于重麻来说还是要稍逊色一些的，总之沈清作为一个四川人这样的口味算是中规中矩。

    做好这些之后，陈年才把杂酱和豌豆黄放进去。

    在端上来之时，豌豆、杂酱、榨菜、葱花、香菜等等琳琅满目的一碗就这样呈现在了沈清的眼前。

    沈清个人是比较喜欢吃面的，虽然这里含有大量的碳水，但是在夜晚来这么一晚面是非常容易让人心生满足感的。

    熟练的把面条豌杂还有下面的调料通通搅匀，然后用挑起一筷子面条，简单吹了吹便一鼓作气的将其吸入口中。

    豌豆瞬间成泥，裹挟着杂酱和调料的辣咸鲜香一起涌入嘴里，在这一瞬间人的大脑是会放弃一切思考的，唯一留下的只有那一条似乎是已经早被预设在大脑里面的将面条吸入口中的命令指示。

    就这么一碗面，越吃越让人上瘾，越吃越热，越热便越想去吃，麻辣的感觉不停的口中回荡，沈清一直都没有停下筷子，甚至都没有时间