美食从麻婆豆腐开始_美食从麻婆豆腐开始 第315节 首页

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   美食从麻婆豆腐开始 第315节 (第6/7页)

陈年分成了几个部分,各司其职。

    有些是做原料清洗和处理的。

    有些是做进一步加工的,比如和面、将药材分量等等。

    还有的专门负责烤蛋糕、蒸点心。

    另外还有一些则是负责做裱花装饰工艺之类的。

    最后有一部分人是专门负责去送点心做跑腿。

    这样一来陆柯便成了点心铺的大掌柜,只需要对学徒的制作工艺进行把关,然后再管管账收收钱,研究研究陈年给她留下来的一些蛋糕的制作方法就可以了。

    不用像之前那样起早贪黑的忙碌。

    几个月的时间里,陆万兴点心铺的名气也越来越大,这就免不了有同行来恶意竞争,他们甚至出高价想要收买点心铺的人得到配方。

    但他们前脚刚刚这样做,后脚李昭便直接派人去进行敲打。

    警告他们不要乱插手,想要学着做可以,买回去自己研究。

    如此一来那些同行们就只能将点心铺的点心买回去,然后自己进行琢磨研究。

    陈年不反对他们用这种办法进行竞争,毕竟行业就需要有竞争才能进展的更加迅速,但前提是只要他们不耍什么下三滥的把戏就行。

    而且陈年知道。

    他们就算是做点心,那也绝对是做不过自己的,或许他们的能力出众,天赋异禀,但自己掌握的可是近千年的蛋糕烘培工艺所集大成者。

    再者说,就算他们能够做出一模一样的来,但陈年对于这些人也有着一整套的营销方案,比如拼多多模式、比如安利模式、还有加盟招商等等
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