美食从麻婆豆腐开始 第387节 (第1/7页)

    陈年此话一出，瞬间又将众人低沉的积极性调动了起来！

    因为他们听到了喝酒！

    这些习武之人大多是穷苦出身，基本上都喜欢喝酒，只不过平时在武馆里规矩森严，沈三也要求众人必须做到滴酒不沾，否则发现了就会重罚。

    而此刻他们居然听到师父允许他们喝酒了，一个个的顿时便来了劲！

    排着队过来领牛rou、鸡蛋、牛奶什么的。

    起初他们还以为今天的饭菜大概率是不好吃的，不过心里还是想着看在食材好的份上也能吃饱。

    毕竟他们平时吃牛rou的次数也不多。

    可是当他们真的吃到牛rou的时候，忽然感觉好像并不是那么回事！

    “这牛rou怎么这么好吃？”沈文惊讶的说道。

    “就是啊！这牛rou吃起来也太嫩了！一口咬下去里面都是rou汁，还有这酱到底是什么酱？搭配着牛rou吃简直就是绝配！”

    他们从来都没有吃过这么做的牛rou，而且今天的这顿牛rou其实也是陈年刻意给他们做的。

    在做之前陈年先将这些牛rou用酱料腌制了一遍，并且在腌制的时候还是放入大桶中，然后吊在井里，利用井内冰凉的温度来加速腌制的过程，并且使得牛rou更加入味儿。

    就这样足足腌制了两个多小时，陈年才将这些牛rou拿起来，然后将外面清洗了一遍，擦干上面的水分继续放入调料再次腌制，并且用手轻轻的进行按摩……

    之后依旧是放入桶中吊在井里。

    就这样一直腌制到做饭之前，陈年才将其拿了出来。

    在这个空隙中，陈年又煮了茶叶蛋，这也是为了避免只吃白鸡蛋滋味不足，茶叶用