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天杀，然后烧锅底的时候就不用买rou了，至于剩下的rou，就卖给镇上的餐馆，便宜一些卖，总能卖掉的。

    但姜婉白却不同意，现在还不知道这牛体内到底有没有牛黄，万一没有，这牛rou再这么便宜处理了，岂不是要亏很多的银子。

    一边吃着面条，姜婉白还真想到了一个好主意。在现代的时候，她除了吃老干妈，最爱吃的就是牛rou酱，拌面吃、炒饭，甚至夹个馍，那是又方便又好吃。

    如果再勤快一点，用它来炖个豆腐什么的，那简直就是极品美味了。而且这牛rou酱没有虾酱的腥味，大家接受起来肯定比虾酱容易的多。

    越想越觉的可行，姜婉白开始计算都准备点什么。

    等到吃完饭，她就叫住了众人，“这牛就定在后天杀，老二，你一会儿去找下屠夫，跟他商量一下具体时间，还有，烧锅底的事你该开始准备了。

    一会儿南北杂货铺的郑掌柜就要来取虾酱了，大家赶紧将虾酱装好罐。

    罐子应该不够用了，老三，你一会儿去卖罐子的地方再定五百个。对了，千万记住，让他烧完一百个就先送过来，咱们急用。还有，最好能让他给咱们赶赶工，咱们可以多出点钱。

    剩下的，老四，我这里有很多要买的东西，辣椒、花生什么的，一会儿我告诉你具体要买什么，还有都有什么要求，你去镇上买一下。”

    姜婉白吩咐完，众人立刻行动起来，几个男人都出了门，女人跟孩子则装虾酱，这个倒是挺快的，不一时，他们就装好了。

    而就在他们装好后没多久，郑掌柜就亲自带着伙计来了。

    “你怎么亲自来了？快进来坐。”姜婉白