拒绝米其林评级的三星小店_第302章 什么叫讲究(二) 首页

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   第302章 什么叫讲究(二) (第3/5页)

噘着嘴道:“小二就是人太好,别是被老板忽悠了吧?”

    众人一听顿时点头,感觉这可能性挺大。

    这时,门外传来脚步声:“上帘儿!手里有蒸笼,各位小心!”

    众人转头看去,只见小二一手打帘,一手端着七个小小的笼屉走了进来。

    他一边分发笼屉,一边笑着介绍:“正宗靖江蟹黄汤包,老板用手艺跟《舌|尖》名厨葛伟换来的配方,您几位小心烫着。”

    接着,他又戴上一次性手套,将小碟斜靠在汤包边缘,只见他手呈虎爪状,抓着靖江汤包似有力,又似乎没用力,轻轻一歪,那汤包就进了小碟。

    这时他对武甲第道:“小心烫着,轻开窗,蒸汽散散您再尝,需要醋,咱这儿有老板亲自调配的醋,口味很好!”

    说完他给众人一一服务到位,看得众人赏心悦目,就觉得这钱花得太值了。

    接下来,每一道菜小二都按照给包厢客人服务的规矩,先简单用一两句介绍下菜品,然后亲手给主客夹菜。

    这点眼力见识在专业的堂倌门前都是基本功。

    这一桌自然是要给经理徐杰布菜。

    简单一筷子,徐杰就觉得自己要上天,武甲第就觉得自己面儿倍儿有。这叫什么,这就叫讲究。

    小二离开后,徐杰感觉自己失去了一个亿:“人才啊,咱们销售公司需要的就是这种人才啊,以前跟客户吃饭没带着小二简直是失误!”

    何伶
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