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第320章 红油 (第2/4页)
,不仅淮扬菜对原料本味要求极苛刻,川菜在这点上也不逞多让。 大学时,有一件事让陈阳记忆犹新。 那是大四那年,学校的课业已经很少,陈阳他们寝室里一帮子兄弟天天聚在一起用ps玩实况。 因为游戏玩得昏天暗地,寝室里一帮人经常会错过吃饭时间。 食堂里已经没饭了怎么办? 陈阳他们从柜子里俏咪|咪地拿出大功率煮锅下面条。 一人一碗只加了盐的清水面条可怎么入口呢? 这时来自黔省铜仁的室友拿出老家寄来的仔鸡红油辣椒。 我的个老天,每当他拿出那个丑兮兮的塑料大罐,一个寝室都在流口水。 那真是又辣又香,贼过瘾,吃上一口,完全忘了上面和下面即将遭得罪,整就完事了。 万一再挑出一大块被炒得又干又香的仔鸡,那感觉就像中了彩票大奖,放在嘴里用口水浸软后再嚼一嚼,给个保研的资格都不换。 但陈阳毕业后回家,按照同寝兄弟给得配方熬那辣子味道却始终不对。 后来陈阳还特意给那室友打了电话,请教了这方面的原因。 原来,每年到季节,室友的mama都会去山上找农民收一种当地的辣椒。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 据说只有铜仁当地山上种的辣椒才能让一锅辣子,又辣又香。 外地的辣椒,甚至铜仁当地山下的辣椒做出来的辣子味道都差了一筹。 可惜,后来这个同学毕业之后联系减少,最后已经杳无音讯,陈阳
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