拒绝米其林评级的三星小店_第235章 三套鸭 首页

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   第235章 三套鸭 (第2/5页)

话,主持人现在也有些失望,刚开始时,看到陈阳那套鬼斧神工般的生出骨简直让他大开眼界。

    但期待有多高,现实中失望就有多深。

    看起来一点都没有红油赤酱的菜品看起来下饭。

    他看到这,不禁摇了摇头。

    就当所有人都在怀疑这道菜,或者怀疑师兄黄立群时,陈阳却一点都不担心。

    黄立群既然在出发之前就准备用这道菜做候选,自然方方面面都考虑清楚了。

    果然,就在众目睽睽之下,师兄拿出两把餐叉,将最上面的rou鸭从鸭脯处轻轻一扒。

    “哗……”现场所有人再次惊呼出声。

    又是如梦似幻般的青烟缭绕,拨云见雾后的一瞬间,一个区别于刚刚香味的一种新的香味迸发而出。

    王志武深深吸了一口气:“这是野鸭的香味,去年我在帝都曾经吃过一道京葱烧野鸭,当时那野鸭就是这种香味。”

    说到这他又摇了摇头,补充道:“没有这只野鸭的香味浓郁!”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    而此时,塞在家鸭和野鸭隔层中的冬菇、笋片和火腿随着扒开的缝隙跟着汤汤水水流了出来。

    王志武眼前一亮:“黄立群黄老师不愧是帝都名厨,如果我没记错的话,黄老师您是师从吕小燕吕大师?”

    黄立群点了点头。

    王志武一副果然如此的表情:“鸭菜调味,吕大师善用冬菇、笋片和火腿提鲜增香,而且从不用鸡精味精,但味道却能达到同样的效果,甚至更胜一筹!”

    
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