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第一百一十三章 好久没喝过了 (第2/5页)
做上份儿。” “是,主子。” 都交待好后,这才去了铺子。 牛掌柜在记帐,两个伙计在卖货,后院三个伙计在炒货。 一见东家来了,忙朝乔麦行了礼。 “主子,您来了” “嗯,天冷了货卖的如何?” “炒货卖的不错,但是炒货的价钱高不上,没多大利润,杮饼子卖的不错,天冷了,果子一时卖不动,不过也有买的,糖葫芦卖的最好,所以我让伙计每天多做了一锅。” “从明天开始,你每天让伙计去家里西边院墙边的大缸里,用罐子装一罐子酸菜过来卖,五十文一斤,” “酸白菜?” “对,跟食客说,这个可以生吃,也可以包饺子,还可以和猪骨头囤在一起特别的香。” “哦,对了,东南边的泡菜也可以吃了,每天每样装上一坛子,也论斤卖跟酸菜一个价钱。” “至于酱菜嘛,我今年做的少,就不卖了。” “嘿嘿,主子,您做的酱菜真好吃,可下饭了,越吃越香。” “明年多做点就是了,过些天,地里的鲜菜就可以出售了。” “那就太好了。” “煮货卖的如何?” “也可以,主要是天冷,出来走动的人少了一些。” “买些粗布,请人做些厚门帘,把外面露天桌椅的四周围起来,中间留出铺门的地方,记得弄漂亮一点,别难看了。”
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