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yin印天使(第二部)(33) (第16/28页)
而无论泥幼时的生长环境与自己差多,明少迟早还是要告诉她。泥知道自己 的才能可以完全施展开来后,大概会想做些实验色彩强烈的料理。明或许不能提 供太多构想,但很愿意当试吃员。希望能有参与的她,当然会希望往后不只 是帮泥从货架和冰箱里搬出材料而已。 明的嘴巴几乎没停过,很快把派吃到快剩下一半。泥选择材料的能力不用说, 对葱、胡椒、大蒜的比例拿捏功力,她也是一等一的,明想,内馅与派皮有堪称 完美的一体感,味道是既丰富又有深度。 晚些来到饭厅里的明,只见到派待在烤箱里,现在她真好奇前面的制作过程。 以往明即使再满意泥的料理,也不曾这么想研究整道菜所使用的材料和烹煮时间 ──明承认,纯粹就是因为懒──。但派皮的香脆实在令明吓一大跳,而馅料的 浓厚rou香,更是让她好奇。 过几秒后,明老实说出自己的疑问。泥蹎起脚,一脸高兴的回答:「我在派 皮里加了培根油,rou的话,主要是採用猪颊rou。」 「原来如此!」明嘟起嘴巴,边嚼边说。在泥如此强调之前,明根本不晓得 猪颊rou的风味会有别於其他部位。而刚才明说话的过程中,有几小块rou和派皮喷 到派里。她很快重新捞起来,吃下去。注意到这样不太淑女的明,有点想遮住嘴 巴。 即使她晓得该更注意一些,却还是无法让自己接下来吃慢点或吃小口些。放 凉就太糟蹋了,明想。她几乎用和zuoai时一样认真的态度,享受菠菜和猪rou的汤 汁混合在一起的美好滋味。其实她也从没听过哪道料理会用到猪颊rou,
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