第119节 (第3/3页)

茂将做腊rou的那一半抹上盐、花椒等佐料，在大缸里腌制了五日，又用松柏枝熏了十来月。

    腊rou有了，腊鱼、腊肠、板鸭自然也不能少，晏小鱼还特意买了些野味回来。

    晏小月带着后宅的小厮专门腾了一间杂物房出来腌制腊货，而今些腊货已经能吃了，靠近那间屋子便能闻到烟熏的rou香味儿。

    夫妻两看着满屋子的腊货，心里那股成就感就别提了，还生出了明年要抱两头小猪来养的心思。

    rou菜上月准备齐全，年节前这几日还得做些点心小食。

    晏兴茂用盐炒了瓜子、花生、蚕豆，用黄薯烘了黄薯片，还炒了炒米，做了芝麻糖、冬瓜糖、糯米酒……

    严少煊的花样更多，只瓜子一样，便做了三种口味，焦糖的、绿茶的、奶香味儿的，每种各有风味，都有让人吃了就停不下来的魔力。

    付云岚尝过后颇感稀奇：“我原先在京都时也只吃过糖霜瓜子和盐瓜子，没想到这西还有这么多口味！晏公子果真好脚艺，我瞧些瓜子直接放到点心铺里卖也使得！”

    这时代还没出现葵花籽，严少煊他们炒的都是西瓜籽和南瓜籽，南瓜籽在寻常百姓家常见，西瓜籽因为西瓜价高，富贵人家才吃得起，放到点心铺卖确实合适。

    除了瓜子，严少煊还做了各式各样的果脯果干和糕点糖果，又用豆腐干做了古代版的‘辣条’。

    付云岚吃完连声称赞：“这几样吃食都能当人家的招牌点心了，只一样就了不得，咱们有这么多，何愁生意做不起来？”

    严少煊被夸得眉开眼笑：“有付姑娘这话，我是不担心咱们鱼跃阁的赔本了。”

    晏小鱼吃着辣豆干，欲言又止，等付云岚和帮忙干活儿的下人滚后，才巴巴地凑到严少煊身边。

    “小鱼，教你的厨子生前可是御厨，你莫担心，咱们定不会赔本的！”

    她一腚认真，严少煊哭笑不得。

    “阿姐说得对，我可是御厨带出来的徒弟，定是能挣大钱的！”

    晏小鱼点点头，小声嘀咕：“年节时咱们多给阿奶烧些元宝，好生谢谢她。”

    *

    忙活了五六日，严少成将县衙的事儿处理妥当，严少煊他们将年货筹备齐全，一家人终于迎来了在岭北的第一个年节。

    除夕这日，严少煊睡到自然醒，又拉着严少成在床上赖了一会儿才起床。

    晏兴茂她们已经将早食准备好了，饺子、包子、粉条、rou饼……，五花八门，由着他们选。早食花样多，但份量不多，毕竟重头戏是晚上的年夜饭。

    吃完早食，严少成摊开笔墨，给家里写了几幅对联。严少煊爱凑热闹，也不嫌自个儿的字丑，写了两个硕大的‘福’字，宝贝似的贴到他们正房的门上了。

    严少成看着忍俊不禁，等他贴好，又陪他去贴对联。

    严少成动脚贴，严少煊站在远处看着，将人指挥得团团转。

    院子里一群下人看着，晏小月还担心严少成被下了面子要生气，没成想人家嘴角含笑，似乎还乐在其中。

    第151章

    贴完对联，严少煊又喊上他阿姐和晏小鱼，还有小九阿柴他们，说是要打雪仗。

    晏小鱼雪人堆到一半，被他打断，也不见生气。晏小鱼还指挥众人挪了个位置，免得误伤他们的雪人。

    晏小月和晏兴茂在暖阁里喝茶吃点心，偶尔朝窗外望一眼，便能看见院子闹腾的孩子们，夫妻两个俱是一腚慈爱。

    “小鱼这性子，亏得二郎愿意陪他闹！”