网红在大杂院_第197节 首页

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   第197节 (第2/4页)

那个小席子暂时用不到。

    “有点小,却也让人有安全感。”没有那种逼仄让人喘不过来气的感觉。

    前后不到两分钟,他就算看完了,开始干活了。

    在小木屋前面再弄俩简单灶台,一会用来放砂锅。

    他准备炖菜都用砂锅,炒菜油炸用铁锅,这样可以同时多做一些菜,增加效率。

    食材昨晚上两人就准备好了,现在可以直接下锅。

    还是先做炖菜,不过要在铁锅里煸炒一下,这样味道更好。

    一个鱼头烧豆腐,一道大骨头炖干菜很快进了砂锅。

    唐磊将铁锅刷干净,准备油炸。

    铁锅放油,这次没用荤油,而是豆油。

    他家慧慧亲手榨的豆油。

    工具齐全之后,他和慧慧在家用野草裹的豆饼,然后在一个普通的下班时间,慧慧出去了两个多小时,大豆油就榨好了。

    一百斤黄豆就榨了十三斤半的豆油。

    这还是慧慧大力出奇迹的情况下,否则会更少。

    不过这十三斤半豆油也够他们用一段时间了,毕竟还有不少荤油呢。

    但下次得多榨一些才行,一百斤黄豆还是太少了。

    “差不多了。”唐磊看着大半锅黄橙橙的豆油,满意的点点头,等待油温升高。

    还是先从面食炸起。

    这次还是做油条和面果子。

    之后又炸了不少土豆片和地瓜片。

    这就是纯纯的零食了。

    再放一点椒盐和辣椒粉,味道肯定好极了。

    “好香!”

    孙慧慧钻进小木屋直接抓起土豆片就吃。

    唐磊问道,“这么快?”

    
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