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第39章 我不是苛刻的人 (第4/6页)
煮豆汁的大锅洗了,在里面放了豆油。 王宵猎上前,让范宣拿根筷子伸进油里。直等到微微冒泡,道:“好了,快快下茄子去炸!” 范宣得令,吩咐自己的助手,把切好的茄子下到锅里。自己手拿了一个大笟篱,等到炸好了捞出来。不多时,就捞了两盆,一起放在一边。 王忠直看得目瞪口呆。过了好一会才道:“这样煎菜,委实第一次见!” 王宵猎笑道:“这么多油,怎么可能还是煎?这是油炸!以后有了豆油,油便宜下来,就是油炸的多,煎的少了。油炸的又快,又好吃。” 说到这里,王宵猎突然想起,有了油应该炸油条才是。只是军中买的麦不多,而且不好磨,现在只好罢了。以后麦子多了,应该普及油条,那实在是记忆中早餐不可缺少的。 茄子炸好,把锅里的油舀了出来,范宣把茄子又倒了进去。翻炒之后,加入调好的料汁,又添了些绿叶菜,吩咐出锅。一大锅烧茄子,就这样做好了。 王宵猎对王忠道:“去吩咐杨审,先让众人停了,过来吃饭。” 不多时,杨审带人过来,一起唱诺。 王宵猎道:“今日榨出了油,做出了豆腐,做几道菜大家吃。先坐下吧。” 众人唱诺,一起坐了下来,好奇地看着那一大盆烧茄子。 王宵猎道:“那边范宣再做一个丝瓜鸡蛋汤,做一个拍黄瓜,还有拌过的豆腐,大家先等一等。我说几句话。这几日,你们到了我这里,只是跟着杨审识字,并不曾练弓
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