第三十一章 剁馅 (第3/4页)

蒸点馒头吃。”

    “不用这么辛苦，我吃水饺就行。”董世豪感到不好意思。

    “没事，这有啥，都是老爷们，吃的肯定多，你们先在这玩着，我去菜园子一趟。”

    瞧着姥爷离开，董世豪揉着肚子，“怎么总觉得有种愧疚的感觉，真是不好意思。”

    江天撇嘴，“你不好意思个啥，吃就行了，家里又不是缺你这口。”

    姥爷把野猪rou和荠菜拿了过来，“你来剁馅还是我？”

    “我来吧。”江天说道。

    “行，那我去和面。”

    江天熟练的将野猪rou切割开来，放在了姥爷自制的圆头砧板上，这玩意厚实的很，平常时候那可是剁啥都行。

    先将野猪rou切成小块，待到差不多的时候，江天便拿着菜刀剁了起来。

    哒哒哒哒~~~

    菜刀落在砧板上的声音富有节奏感，回响在房屋之中。

    此时，姥爷已经将洗好的葱姜拿了过来，放在了旁边留作备用。

    他自己则是去了里面的屋子拿了白面出来，倒入瓷盆里面，一边倒一边用水和着，两者的比例差不多的时候这才停止。

    野猪rou已经被剁的烂糊，江天将切成末的姜丝和葱花放入其中，又剁了一会之后他才找来家家户户都有，用来装猪油的搪瓷盆，将剁好的馅料放入，然后在里面放入盐和酱油。

    将之搅拌的匀乎，尝尝味道差不多，江天这才开始处理洗好的荠菜。

    那边，姥爷已经将面和的差不多，满满一盆子，足够包上不少的水饺。

    姥爷看了看馅料，“面和多了，馅料可能不够，你们想