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第113章 琉璃金玉月 (第3/3页)
的御菜!” “而鱼骨更有着鲨鱼翅鳇鱼骨,一骨胜十鲍之说!” “我将鲟龙鱼的鱼头取下之后,加上调料去除腥味,上锅蒸熟,取出鱼头中的龙骨!” “这一根龙骨洁白如玉,宛若琉璃,食之可销凡人三魂七魄,可见鸿蒙海上楼台,一品可现天下绝味!” “取出龙骨之后,还要用上九骨汤来熬制龙骨,九骨分别是牛骨、羊骨、鹿骨、驴骨、甲鱼骨、飞龙骨、乌鸡骨和飞龙骨!” “熬出九骨的精华,过滤出脂肪,再加入适量盐,再次放入龙骨,一直熬制,便可得到这一碗晶莹剔透的胶质龙骨!” “取出龙骨,汤汁中加入适量藏红花汁,祛除腥味,勾芡之后缓慢淋在龙骨上,便得到了这一碗精美的琉璃金玉月!” 伴随着叶归的诉说,四人已经将这一份菜给吃的干干净净,一口不剩! “接下来就是汤了,上菜吧!” 四人对最后的汤充满了期待,宴席中压轴上的汤,并不是什么用来溜溜缝,而是大家吃完了美味佳肴之后,给大家解腻以及促进消化。 不然吃了一天重口味的食物,再喝重口味的汤。 那会难受好几天。 叶归端着盅走过来:“请用!” 当看到盅内的乾坤之后,所有人都笑了!酒酿萝卜皮的食神来了
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