第232章 洪崖洞 (第3/3页)

的！”

    叶归来到顶层之后遇到很多卖小吃的。

    烤脑花，凉虾，凉糕应有尽有。

    “老板，来一份脑花！”

    叶归在这个摊子喊了一声，然后又去隔壁摊子买了一份凉虾。

    所谓的凉虾并不是真正的虾子，它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。

    “不过凉虾可不是雾都传统的小吃，相传鄂省夷陵南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪纷飞，年迈的母亲病了，很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边，想给母亲捞虾。到河边才发现，河面早已结冰，不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫，躺在冰面上用身体融化冰面。没多久，他昏过了去。”

    “在梦里，一个白胡子老者对他说:你不是要虾吗?我教你......小伙子忽地醒来，飞奔回家按老人的方法做好小虾，一口一口喂母亲喝下，母亲奇迹般苏醒过来。后来，小虾制作方法在民间流传开来，人们称之彭桂花凉虾或孝子凉虾。”

    “这个也十分清凉解渴，刚刚我还一身汗，吃了之后舒服多了！”

    叶归说着，锡纸上的脑花也逐渐散发出诱人的香味。

    老板舀上一勺红油，浇在脑花上，再撒上一点葱花和的芝麻，一份诱人的烤脑花就完成了！

    叶归把烤脑花接过来，闻了一下：“各位，这味道，不对劲！”酒酿萝卜皮的食神来了