七零娇知青 第142节 (第5/5页)

年后整个营区估摸得离开三分之二的人，所以各家各户都打算正月十五再吃一顿团圆饭。

    毕竟接下来大半年都不在呢。

    顾鹤庭两手沉甸甸地回来，一进门就喊：“晚饭好了没！快饿死我了！”

    顾莞宁埋头捣蒜，闻言回道：“没有呢，还在醒面。”

    顾鹤庭：“？”

    他一愣，“醒面做什么？”

    吃火锅，还用醒面吗？

    把蒜蓉倒进碗里，顾莞宁抬眸瞥他一眼，“做南瓜饼和麻酱饼。”

    “哦对了，还要做面条，那个面就等你和了。”

    顾鹤庭撸起袖子，“等我洗把手，这是在窗口买的鱼，让小吴给杀干净了。问了那边没有虾，但是有豆腐我就买了一块。”

    “还在食堂买了馒头米饭，不过咱吃麻酱饼，这些就留着到明天吧。”

    准备好调料，顾莞宁又领了个任务。

    ——拿擀面杖锤鱼。

    把鱼rou锤成rou泥，再加姜蒜搅拌，捏成丸子热水下锅。

    再出来就是鱼丸。

    鱼丸鲜甜可口。

    鱼骨也有它的去处，和鸡羊一起炖了汤。

    牛rou一半给切成片，一半剁成rou泥，和猪五花混一起煎成rou丸子。

    新买的平底锅一锅两用，中间摊饼，外围一圈丸子。

    丸子煎出的油蔓延到饼下面，都不用额外抹油，麻酱饼就被烙得油光酥脆。

    顾莞宁见状又让程砚洲煎了三个鸡蛋，“我还要三个rou饼。”