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：“妈，先尝尝这道福运八宝鸭吧。”

    一个白色的瓷盘上，仰躺着一只丰腴饱满的鸭子，鸭子色泽红润，中间还绑着绳儿，成葫芦状，上面浇了一层虾仁青豆酱汁，晶莹中透着亮。

    这道八宝鸭已经去掉了大部分的骨头，但皮rou未破。唐乔乔用早就准备好的小刀轻轻划破鸭子的腹腔，顿时腹腔中满满的八宝馅料就溢了出来。

    八宝馅料用了糯米、板栗、鸡肫、冬菇、火腿、笋丁、白果、莲子和干贝，各色材料已经被蒸得熟烂，糯米的香味混合着鸭rou的鲜味钻入鼻腔，令人食指大动。

    鸭rou皮薄，唐乔乔用筷子轻轻夹起一块，再舀一勺八宝饭，递给沈母。

    沈母笑着尝了一口，鸭子细嫩酥烂，汁浓味鲜，一点鸭rou特有的腥味都没有，细细品来，浓油赤酱下带有丝丝甜味，而八宝饭吸饱了鸭rou的鲜味，滋味咸鲜香醇，好吃地不得了。

    “太好吃了，是我这辈子吃过最好吃的八宝鸭。”沈母又给自己舀了一大勺鸭rou八宝饭。

    唐乔乔甜甜笑道：“你喜欢就好。”

    沈母一动筷子，其他人也跟着动起来。

    沈良早就迫不及待了，鸭子一入口，就瞪大了双眼，rou又嫩又滑，汁水饱满，八宝饭喷香软糯，口感丰富，简直是人间美味。

    沈墉和唐乔乔接触不多，从未吃过她做的东西，见沈母和儿子那么沉迷的样子，也好奇地伸筷子，尝了一口摆在他面前的珊瑚鱼。

    珊瑚鱼是将整只鱼去骨取鱼排，然后将没有骨头的半边鱼排斜刀片出间隔一致的鱼片，却保持连接鱼皮不断。

    片好的鱼片翻转过来，贴着鱼皮根部用刀切成丝